コーヒーの好きな方、たくさんいらっしゃいますよね。
UCCのある神戸市では、UCC本社で開催される「おいしいコーヒーの淹れ方」の講座への申し込みは、
いつも一杯で待たなければ講座に参加できないほどに、人気が高いものになっています。周知のとおり、
コーヒーにはカフェインが含まれていますが、このカフェインには、カルシウムを体外へ排出させてしまう働きもあるんです。
つまり、仕事が忙しいからといって、コーヒーを飲んで目を覚まし、頑張ろうとするけれども、
同時にカルシウムも排出されてしまうので、余計にイライラしたりしてしまうという可能性が大なんです。
ですから、ポーションミルクを入れて・・・と思いますが、実はこのポーションミルク、
牛乳からはできていないんですね。植物油に添加物を入れて、色を牛乳みたいに白くして、
増粘財を入れて少しトロリとさせた・・・それがポーションミルクの正体なんです。
ですから、ポーションミルクではカルシウムの補給にはなりません。
いわゆる「トランス型脂肪酸」の代表なだけです。ということは、
忙しいから頭をはっきりさせて、仕事をはかどらせようというときには、
サプリメントを飲んだほうがよい、ということですね。
頭脳仕事の場合は、たとえば、DHAとかレシチンなどの脳に効くサプリがいいかもしれませんね。
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